Intolleranza alimentare
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Le intolleranze alimentari rappresentano patologie gastrointestinali comuni e sono processi dovuti a meccanismi non allergici e possono manifestarsi senza una stretta correlazione temporale con l’assunzione del cibo. Tra le intolleranze alimentari, quella al lattosio è sicuramente una delle più comuni.
Le intolleranze alimentari rappresentano patologie gastrointestinali comuni ma sono processi dovuti a meccanismi non allergici, e possono manifestarsi senza una stretta correlazione temporale con l’assunzione del cibo. Una delle intolleranze alimentari più comuni è sicuramente la celiachia. Secondo le stime