Dietistica
Dott.sa Sara Madiai, dietista. Dopo le lauree in Dietistica e in Educazione Professionale conseguite presso la Facoltà di Medicina e Chirurgia dell’Università di Firenze ha svolto un importante periodo di formazione come dietista presso la SOD Riabilitazione Cardiologica e Agenzia Diabetologia e ha lavorato per 3 anni presso il Centro IRCCS Don Carlo Gnocchi di Firenze.
Ad aprile del 2023 ha conseguito la laurea specialistica in scienze dell’alimentazione.
È perfezionata in consulenze nutrizionali, educazione alimentare e nell’elaborazione di piani dietetici personalizzati, sia per soggetti sani che per soggetti affetti da patologia (ad esempio obesità, diabete, ipercolesterolemia, ecc.).