Dietistica
Laura Bettarini ha conferito il Diploma Universitario per Dietisti presso l’Università degli Studi di Firenze nel 2001 e successivamente, nel 2007, la Laurea di 1° Livello in Dietistica presso l’Università degli Studi Gabriele D’Annunzio di Chieti.
Collabora da più di 20 anni con due strutture termali, Bagni di Pisa a San Giuliano Terme e Grotta Giusti a Monsummano Terme, dove si occupa di alimentazione e benessere, percorsi di educazione alimentare, show cooking con gli chef, conferenze su argomenti di nutrizione.
Negli ambulatori Pas si occupa di educazione alimentare in generale e del trattamento dietoterapico dei pazienti con diabete tipo 1 e 2, di sovrappeso, obesità, dislipidemie, ipertensione arteriosa, patologie renali, celiachia, e anche di gravidanza, allattamento, menopausa, sportivi, di bambini e anziani.
Inoltre segue percorsi alimentari per vegetariani e vegani.
